tagris_468x60
szlayda
Экоком
dairy_trader_300

Новости молочной промышленности

Минпромторг сообщил о полугодовых запасах оборудования для маркировки

Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), который выступает оператором системы цифровой маркировки и прослеживаемости товаров «Честный знак», имеет на складе в Москве запасы оборудования для маркировки, комплектующих и расходных материалов на полгода вперед. 

Клуб маркетологов молочной отрасли: 16 инсайтов конференции «Как проживать кризис успешно?»

8 февраля в рамках деловой программы международной выставки «Продэкспо 2023» состоялась первая оффлайн конференция «Клуба маркетологов молочной отрасли».

Тема мероприятия «Как проживать кризис успешно» привлекла представителей не только молочного сектора, но и гостей других отраслевых павильонов выставки.

Минпромторг отмечает сокращение на рынке количества просроченной молочной продукции

Так, по состоянию на январь 2023 года оборот молочных продуктов с истекшим сроком годности на российском рынке сократился на 55% по сравнению с октябрем 2022-го. Такие данные привела замминистра со ссылкой на информацию Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).

Сергей Баранов: основные инвестиционные проекты, планируемые в 2023 году, связаны с глубокой переработкой молока

"Инвесторы из отрасли, молочные компании и инвесторы со стороны, вернулись к обсуждению тех проектов, которые начинали планировать в 2021 году, но взяли паузу на 2022 год. Основные, крупные инвестпроекты связаны именно с глубокой переработкой молока, производством молочных компонентов (одного или нескольких)”, - рассказал Сергей Баранов.

Минсельхоз сообщил об увеличении финансовой поддержки фермеров в 2023 году

Минсельхоз РФ планирует увеличить финансовую поддержку фермеров и кооперативов в этом году на 1,5 миллиарда рублей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев, выступая на XXXIV съезде Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР).

Что будет с молочной индустрией Беларуси в 2023 году?

По данным Минсельхозпрода Республики Беларусь, с 2015 года по 2022 год производство молока в стране выросло с 7 млн до 7,8 млн тонн. В целом, за 2022 год во всех сельскохозяйственных организациях Беларуси было произведено 7869,1 тыс тонн молока (по информации Национального статистического комитета). Это почти на 300 тыс тонн больше, чем в 2021 году.

Сергей Баранов: Чем более конкурентный рынок сыров, тем качественнее продукт мы получаем

Сергей Баранов, генеральный директор "Кизельманн Рус”, прокомментировал рост производства сыров в Российской Федерации. По оценкам BusinesStat, производство сыров в РФ увеличилось за 2018-2022 гг. на 53,6% и достигло 717,2 тыс. т. Об этом говорится в подготовленном организацией исследовании «Анализ рынка сыров в России».

XII Международная научно-практическая конференция «Пищевая безопасность 2023»

XII Международная научно-практическая конференция «Пищевая безопасность 2023» в этом году будет проходить под лозунгом: «КУЛЬТУРА ПРОИЗВОДСТВА И ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ — КЛЮЧЕВЫЕ ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ». Мероприятие имеет высокую социальную значимость и рекомендовано для посещения всем специалистам, которые занимаются обеспечением пищевой безопасности. Принимая во внимание важность и актуальность обсуждаемых тем, абсолютно для всех слушателей подключение к конференции будет бесплатным.


Росстат: производство молока в России выросло на 2,4%

Объем производства молока в России (кроме сырого) за 2022 год вырос на 2,4% в сравнении с предыдущим и составил 5,7 млн тонн, следует из материалов Росстата.
{sape_links}
kieselamnn2023
imperial
Все_о_молоке_главная