bskspb480
szlayda
Экоком
MoscowConf23
Kostroma2023
dt231

В Югре запустят производство белка для детских смесей

До конца года в Югре в тестовом режиме начнут выпускать лечебно-профилактическое питание для малышей с рождения до полугода. Стартуют с «Иммунокола» в виде сухой субстанции, а апофеозом производства, не имеющего аналогов в России, станет белковый компонент для приготовления детских смесей в объеме тысяча тонн в год. Кроме того, северяне замахнулись на приготовление основы для спортивного питания.

Площадкой комплексного научно-технического проекта полного инновационного цикла, одобренного правительством РФ, выбрали бывший завод «Советское молоко» в поселке Алябьевском Советского района. Какое-то время его цеха были законсервированы, теперь же их решили распечатать, вложив 1,5 миллиарда рублей. Это первое инвестсоглашение, заключенное в рамках окружного закона о господдержке инвестиционной деятельности, защите и поощрении капиталовложений. Оно будет действовать 10 лет. За это время налоговые поступления в бюджет региона составят более 500 миллионов рублей.

Северяне всерьез намерены потеснить иностранные сыворотки и концентраты молочного белка для детского питания: на первом этапе планируют занять 10 процентов регионального рынка, а к 2025 году — уже 100. Технология по большей части основана на отечественных разработках. Инвестор из Свердловской области. Сырье оттуда же.

— Технологией занимались российские специалисты из разных отраслей, так что она наша, родная. Договор с молочными фермами есть: когда раскрутимся, будем перерабатывать 80 тонн коровьего молока и 400 килограммов молозива в сутки. Логистика выстроена — доставка обещана регулярная. Самое важное — никакой термической обработки перед транспортировкой, — отметил представитель завода Антон Пастухов.

В штат примут 50 сотрудников. Как сообщила на традиционной пресс-конференции с журналистами УрФО губернатор Югры Наталья Комарова, в первую очередь в цехах ждут бывших работников молочного завода.

— Штучных специалистов — химиков, аналитиков, микробиологов, энергетиков — подготовят Сургутский и Югорский университеты. В расходах на обучение кадров участвуют держатели проекта. Вся ответственность за них — на инвесторе, — заявила Комарова.

Источник: https://rg.ru/2022/12/01/reg-urfo/nashli-kormilicu.html
← Назад

{sape_links}
kieselmann_new2
imperial
Все_о_молоке_главная