tagris_468x60
szlayda
Экоком
dairy_trader_300

Больше всего растительных жиров оказалось в сливочном масле

Больше всего подмены молочных жиров на растительные было обнаружено в сливочном масле. Об этом РИА «Новости» сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов.

«В прошлом году мы по поручению правительства совместно с коллегами из надзорных органов проводили исследование молока, сливочного масла и творога. Самая большая проблема с заменой жиров – в сливочном масле, она была выявлена в 12% исследованной продукции», – сказал Протасов.

Он добавил, что эта цифра «не смертельная», однако неприятная. По словам Протасова, основная задача ведомства – чтобы продукция с нарушениями исчезла с полок магазинов.

С 16 января 2019 года производители молокосодержащих продуктов стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС) с заменителем молочного жира должны размещать на упаковке информацию о присутствии растительных масел.

 

Источник: https://newtvnews.ru/economics/2019/03/15/bolshe-vsego-rastitelnyh-zhirov-okazalos-v-slivochnom-masle/


← Назад

{sape_links}
kieselamnn2023
imperial
Все_о_молоке_главная