Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА имени Н.В.Верещагина представил на выставке-ярмарке «Настоящий вологодский продукт» всю линию своего ассортимента - более 20 наименований. Это продукция цельномолочной группы – молоко пастеризованное, молоко топлёное, сливки; кисломолочной группы - кефир, творог, сметана, йогурты, а также знаковый бренд предприятия – сливочное масло, в том числе «Масло вологодское».
«Завод одним из первых прошёл добровольную сертификацию на право маркировки знаком «Настоящий вологодский продукт». И первым продуктом с этим лейблом на упаковке в регионе стало наше «Вологодское масло», которое является одним из самых известных брендов Вологодчины. Затем постепенно за десять лет мы сертифицировали этой маркой весь ассортимент нашего предприятия», - отметил ИА «СеверИнфо» заместитель генерального директора завода по коммерции Александр Прохоров. Первый заместитель губернатора Николай Гуслинский вручил предприятию благодарственное письмо главы региона за долгосрочную работу под знаком «Настоящий вологодский продукт».
На ярмарочном стенде устроена дегустация для посетителей. Также на выставке специалисты предприятия знакомят посетителей с информацией о полезных свойствах молока и молочной продукции, о тенденциях здорового питания, в котором значительное место занимают эти продукты, о новых видах товаров в ассортиментном ряде завода.
Источник: vologda.mk.gif)
