Второго августа индекс аукциона GlobalDairyTrade, организованного Fonterra подскочил на 6,6%. Выросли котировки всех видов молочной продукции, кроме сыра Чеддер. Средняя цена аукциона составила 2436 долларов США за тонну.
Рост цен произошел на фоне увеличения предложения. Оно составило 31-37 тыс. т молочной продукции, против 29-33 тыс. т на торгах 19 июля. Более чем на 3 тыс. т вырос объем законтрактованной продукции до 34 928 т. Число участников аукциона также увеличилось до 180, что может свидетельствовать об устойчивом росте спроса.
Рост индекса по итогам торговой сессии 2 августа стал самым большим с начала года. Кроме того, это первое значительное изменение индекса за последние два месяца.
Цены выросли на все без продукты, представленные на аукционе, кроме сыра Чеддер. Сильнее всего подорожал казеин — на 16,3% до 6 161 доллара за тонну. На 9,9% подорожало сухое цельное молоко до 2 265 долларов США/т, на 7,7% выросла цена сухой пахты до 1 661 доллара США/т, на 6,6% подорожало масло до 2 871 долларов США/т, на 4,7% стал дороже обезвоженный молочный жир — он стоит 3 797 долларов США/т, на 3,7% до 741 доллара/т подорожала лактоза, наконец на 2,1% до 1 965 долларов США/т выросла цена сухого обезжиренного молока.
Сыр Чеддер снизился в цене незначительно — на 0,8% до 2 889 долларов США/т.
На 8-11% подорожали практически все контракты на СЦМ, в то время как ближайший сентябрьский контракт на масло вырос в цене незначительно, зато хорошо прибавили контракты с октября по декабрь. Похожая ситуация наблюдалась и по другим продуктам. Покупатели явно рассчитывают, что начало сезона в Новой Зеландии не принесет сильного снижения цен. Они ожидают дальнейшего роста, так как активнее вкладываются в среднесрочные, а не ближайшие контракты.