tagris_468x60
Экоком
dt231
dairy_trader_300
atl_may

ГК «Союзоптторг»: ингредиенты из зародышей пшеницы для повышения полезности и питательности продуктов

Автор: tatiana от 17-07-2015 | Новости

 

В свете роста спроса на продукты питания, полезные для здоровья,  ГК «Союзоптторг» выводит на российский рынок ингредиенты из зародышей пшеницы швейцарской фирмы Hochdorf Nutrifood.  

С их помощью отечественные производители смогут существенно повысить функциональность  практически любого продукта из своего ассортимента: в зародышах пшеницы высокое содержание витаминов (B1, B2, B6 и других),  минералов (железа, цинка, фосфора), а также  белка и  клетчатки.

Кроме того, ингредиенты из зародышей пшеницы улучшают органолептические свойства конечного продукта, обогащают его вкус.

Технологи ГК «Союзоптторг» рекомендуют включать ингредиенты из зародышей пшеницы, в том числе,  в состав  молочных продуктов и мороженого.

Их можно также использовать в качестве заменителя орехов при создании гипоаллергенных продуктов. 

 

Источник: ГК «Союзоптторг»  17.07.2015г.

← Назад

{sape_links}
kieselmann_new2
imperial
Все_о_молоке_главная