bskspb480
vzduch_468x60
Экоком
Nizhniy_banner
dairy_trader_300
Ankar_2

Компания TETRA PAK представила новое руководство по безразборной мойке (CIP)

Автор: eugene от 17-02-2015 | Новости

 


Компания Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки жидких пищевых продуктов, представила новое практическое руководство по выбору и эксплуатации качественной безразборной мойки (in,CIP), основанное на многолетнем опыте компании в области разработок инновационного оборудования. Оно призвано содействовать повышению эффективности систем обработки пищевых продуктов.

Качественная безразборная мойка (CIP) обычно используется производителями пищевой продукции и напитков для очистки оборудования с минимальным участием (или без участия) операторов с целью увеличения бесперебойной работы оборудования при единовременном обеспечении безопасности продукции.

Руководство по безразборной мойке (CIP предназначено для менеджеров по качеству, технических инженеров, операторов оборудования и включает в себя экспертный обзор технологии и решений по обеспечению оперативной, безопасной и эффективной очистке при различных типах загрязнений, которые чаще всего встречаются на производстве. В нем также показаны способы минимизации затрат и воздействия на окружающую среду, среди которых сокращение использования воды и моющего средства при мойке.

Руководство станет также полезным справочным материалом для специалистов по научно-исследовательской деятельности, участвующих в проектировании новых заводов, технологических линий или внедрении новых процессов. Кроме этого, в пособии представлен обзор современных технологий, среди которых применение электролиза и озонирования воды, использование интеллектуальных датчиков, например, в инновационном решении PakIntelliCIP обеспечивает возможность очистки по результатам мониторинга потребностей при производстве.

«Использование инновационных технологий в области безразборной мойки - это повышение эффективности производства, снижение затрат и увеличение безопасности продукции на всех этапах производственного процесса, - прокомментировал Стефан Акессон (Stefan Åkesson), руководитель департамента технологий по безопасности продуктов питания компании Tetra Pak. - За единицу времени производства это позволяет сэкономить десятки тысяч евро - в эквиваленте к стоимости оборудования. Но одновременно с этим, нерациональное использование возможностей безразборной мойки CIP может привести к рискам, связанным с безопасностью пищевых продуктов. Мы надеемся, что данное руководство поможет нашим заказчикам в совершенствовании их производственной деятельности».

Tetra Pak
← Назад

{sape_links}
kieselamnn2
imperial
Все_о_молоке_главная