bskspb480
szlayda
Экоком
dt22
dairy_trader_300
atl_21

Сергей Баранов: важно задуматься о глубокой переработке сыворотки уже сейчас

У компании Кизельманн Рус есть подразделение, которое ориентировано на применение мембранных технологий в молочной промышленности. Все, представленные на слайде продукты, а это линейка сети немецких супермаркетов, примечательны тем, что все они в своем составе содержат сывороточные белки. Молоко, выпечка, йогурты, мороженое, мясные деликатесы, снеки, сырная основа, полуфабрикаты, плавленые сыры, напитки, салатные заправки – особенность всех этих товаров в том, что они содержат сыворотку или сывороточные белки в сухом или жидком виде, микропартикуляты или другие молочные компоненты.

Молоко всему голова: почему не стоит отказываться от молочных продуктов?

Впоследнее время набирает обороты мода на растительное молоко и полный отказ от молочной продукции. Происходит это по разным причинам: кто-то избегает молока из-за непереносимости или аллергии, а кто-то следует новому тренду. Насколько опасной может быть мода, разберемся ниже.
Данная информация доступна только зарегистрированным пользователям
{sape_links}
kieselmann_new22
imperial
Молочная промышленность_главная
Сыр_масло_главная
Все_о_молоке_главная