Союзоптторг_468
granpri
dairy_trader_300
delaval_2019
omron

Крупные игроки мирового молочного рынка могут утратить лидерство

Редактор International Dairy Magazine Роланд Соссна о последних тенденциях на мировом молочном рынке, а также о том, что ждет мировую торговлю молоком в ближайшем будущем.

В Смоленской области появится производство основы для детского питания

На заводе «Гагаринконсервмолоко» в Смоленской области планируется наладить производство сухих молочных продуктов для детского питания. Из жидкого молока на предприятии будут получать обезвоженный молочный жир и сухое молоко. 80% продукции будет реализовываться на внутреннем рынке.

Как розмарин помогает снизить прогоркаемость термокислотных сыров

По статистике до 17% произведенных кисломолочных продуктов становятся отходами. В 80% случаев это происходит по причине истечения срока годности на одном из этапов в цепочке поставок. Как гарантировать сохранность молочных продуктов на всем пути от производителя до потребителя? 

Роспотребнадзор откроет «горячую линию» из-за новых правил продажи молочной продукции

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека открывает Всероссийскую «горячую линию» по вопросам защиты прав потребителей, связанных с новыми правилами размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговых сетях. «Горячая линия» будет работать с 12 по 25 августа, в целях обеспечения граждан своевременной, качественной и достоверной информацией, сообщается на сайте ведомства.
Данная информация доступна только зарегистрированным пользователям
{sape_links}
imperial
Молочная промышленность_главная
Сыр_масло_главная
Все_о_молоке_главная